JAZZ CAFE SWEETS ② – KISSA BOSSA UMINEKO-

ジャズ喫茶

再びKISSA BOSSA UMINEKOの訪問です。土曜日の午後。

祐天寺です。東急東横線で渋谷から3番目。近いですね。

どうも仕事でマーケティングなども齧ったりすると、ついつい「区分け」みたいなことをしてみたくなります。悪癖ですね。

縦軸に「歴史」=Ⅰ伝統とⅡ新興。

横軸に「メニュー」=AA喫茶集中(プラス軽食)BB カフェ的にSWEETS展開。

Ⅰ、Ⅱ、それぞれAAとBBのパターンがあるので、まさに千差万別、客の立場としては選択肢の拡充はありがたい限りです。

ジャズ喫茶者として私などは、ほぼ「全方位」で恥ずかしい限りなのですが、強いて「思い」を出すと

Ⅱ-BBのパターンにぜひ頑張っていただきたい感が強いのです。(ほんと「強いて」です。いつでも訂正します)

ともあれそういうわけで「KISSA BOSSA UMINEKO」なのです。

先週お邪魔したときにRETURN TO FOREVERをかけていただきました。その少し後でのCHICKの訃報。私などはCHICKの”FUN”の精神をお連れしたように勝手に感じているのですが(だって今日日リスエストってほんと少ないじゃあないですか)、リクエストしたことを覚えていていただき、その短い会話で適切に出してもらえると、一気に店との距離が縮まります。(基本的にジャズ喫茶では夜は別にして長い会話は「できない」習性にあるので、短い会話で如何に気持ちを伝えるか、何かすごく勝負所のような気がします)

さあ、今度は別のドーナッツをいただきに行こう!!

(海外のジャズ好きは基本的に場所がBARとなると、SWEETSなりカレーなりとジャズとのマッチは違和感を感じる人が多いようです。「何で日本人はジャズの話に食事なりSWEETSの写真を載せる??)何度言われたか!!でも、そういう文化の違いから接近が図れるのが楽しいところだと思います)

This is NOT a SHOWA JAZZ KISSA here!!

  1. Cafe inside is bright and sophisticated. (many books are prepared in library which looks similar to mine —)
  2. Sweets are very nice !! (Donuts are very famous. Actually so many customers came only for take them out !!)

Of course it should be favorable that each cafe has each character. Just I feel that in Japan, major jazz cafes are more in traditional (like Showa..). And some are updated cafe style.

Really in wide variety !!

Today, I see album “RETURN TO FOREVER” displayed on the wall, then I asked owner to play it. Quickly it brought me 40 years ago!!

During “RETURN TO FOREVER” playing, I thought why these albums called fusion, are not played at jazz cafe ??? It is a question. Then, let’s ask and request to play !!

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